Les armoiries des Sables-d'Olonne se blasonnent : d'azur à la Vierge d'argent, aux bras croisés sur la poitrine, posée sur une nuée du même , mise en fasce et accostée de deux cherubins aussi du même aux ailes déployées, posés en chef, l'un en barre à dextre, l'autre en bande à senestre, accompagnée en pointe d'un vaisseau d'argent équipé du même, voguant sur une mer de sinople.
